MENARD Cédric - DIETETICIEN-NUTRITIONNISTE - Diplomé d'ETAT

La pancréatite chronique calcifiante correspond à une destruction lente et progressive du parenchyme pancréatique : le pancréas s’autodigère.

On distingue les pancréatites chroniques obstructives et les pancréatites chroniques calcifiantes.

Seules les pancréatites chroniques calcifiantes seront traitées, sur le plan hygiéno-diététique.

Physiopathologie : la pancréatite chronique calcifiante correspond à des lithiases pancréatiques qui entraînent une sclérose mutilante du pancréas avec destruction progressive du parenchyme exocrine et, plus tardivement, des îlots de Langerhans, responsable de l’apparition d’un diabète insulinodépendant. Les lésions sont définitives.

Dans 90% des cas environ, cette pathologie du pancréas est due à l’alcoolisme.

Cette pathologie est souvent accompagnée d’une cirrhose du foie, de lithiases biliaires et d’ulcères gastroduodénaux.

Les malades sont souvent dénutris par l’absence de prises alimentaires régulières. En effet, les prises alimentaires déclenchent des poussées très douloureuses de pancréatite chez les malades.
 

Le régime alimentaire n’est pas contraignant, car les médicaments fournis au cours de la pathologie, permettent à ces patients d’avoir une alimentation à peu près normale. Si un diabète est présent, l’alimentation la plus adaptée sera celle du diabétique.

 Je suis diététicien par vocation, j'ai acquis une bonne expérience professionnelle à ce jour, et je vous propose mes services nutritionnels et diététiques en ligne, afin de vous permettre de passer au mieux cette pathologie invalidante, et surtout, de vous aider à reprendre du poids si celle-ci à entraîner une perte de poids plus ou moins importante.

 Voici quelques conseils nutritionnels importants :
 

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